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          德育天地

          圍觀 | 石家莊一中同學們的“廚藝大咖秀”

          來源: 石家莊市第一中學     發布者: 石家莊市第一中學     發表于: 2020/3/17 16:28:50     點擊量: 838

          全都是幸福的味道

          ——舌尖上的一中


          抗疫期間,我們在家封閉久了,同學們學習之余,不忘家務勞動,其中之一就是做菜。做菜是最基本的家務勞動,做菜的過程就是體味勞動的過程,同學們親自動手,把食材做成美味的菜肴,體驗到成功的喜悅。人類的物質文明和精神文明,都是通過勞動創造出來的。


          話不多說,請先隨意欣賞下我們同學的水平。



          學生親自做飯菜,可以幫他們改掉眼高手低的壞毛病。做菜這個事情看起來簡單做起來難,親自動手了,才會明白里邊很多門道。通過做飯菜讓學生們認識到食物的來之不易。



          絕大多數家長為了孩子專心學習,恨不得包辦孩子生活的每一個方面,飯來張口、衣來伸手是很多孩子的真實寫照。但無論是家庭教育還是學校教育,我們要遵循孩子能做的,一定要讓他們獨立完成這樣一個原則。借著長假這個契機,讓孩子學會基本的生活技能。



          做菜是有流程的,學生在這個過程中可以初步學習到統籌方法,充分利用時間,學會統籌方法,可以大大提高辦事的效率。做菜的過程中還可能涉及到生物學、物理學和化學等學科的知識。學生把課本上學到的知識跟具體的生活聯系起來,融會貫通、學以致用。


          做菜不光要做成,還要嘗試著做得色香味俱全,這是一個鑒賞美、創造美的過程。我國是一個美食大國,做菜是美食文化的傳承。

          同學們大多獨自完成作業,也有一部分和家長共同完成,但無論過程如何,這無疑是一個令人欣慰的結果。至于菜的味道、品相、咸淡等,倒不太重要了。


          正如石家莊一中高一18班班主任魏平軍老師說:“疫情期間,孩子每天都在家里,利用空閑時間學學做菜,一方面能讓孩子學會生活技能,另一方面也能增強親子關系。孩子們將父母的拿手菜學會,一家人坐在一起吃,又溫馨,又有成就感?!?/span>


          同學們意識到勞動的辛苦,意識到勞動成果的來之不易,繼而對父母的愛有著更深層的理解和感受,對自身成長有著更大的信心和動力,則是更加至關重要的。



          腫么樣?被石家莊一中同學們的手藝驚嘆到了吧!做菜也有目標,生活即是教育。學生學做菜的生活過程,就是一個受教育的過程。學習基本的生活技能,既是成長的必修課,也為以后的人生幸福打下基礎!





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